Graines de chia et de chanvre dans les repas de midi pour la satiété et les bienfaits nutritionnels
Chia seeds
+ Hemp seeds
+ Placebo
Poids Corporel+5
+ Maladies nutritionnelles et métaboliques
+ Obésité
Étude de prévention
Résumé
Date de début de l'étude : 5 août 2025
Date à laquelle le premier participant a commencé l'étude.Cette étude se concentre sur l'exploration de l'ajout de graines comme le chia et le chanvre aux repas de midi pourrait les rendre plus agréables et aider les gens à se sentir rassasiés plus longtemps. Les graines de chia et de chanvre sont populaires pour leur valeur nutritionnelle élevée, offrant des acides gras essentiels, des antioxydants, des protéines végétales et des fibres alimentaires, qui sont cruciales pour une bonne digestion. De nombreuses personnes ne consomment pas assez de fibres dans leur alimentation, ce qui est important pour la santé. Cette recherche est importante car des études antérieures ont montré que les graines peuvent aider à contrôler l'appétit et à se sentir rassasié, mais principalement sous forme de collations. Cette étude vise à déterminer si ces avantages peuvent être obtenus lorsque les graines sont incluses dans les repas de midi. Les participants à l'étude consommeront des aliments de midi enrichis en graines pour voir comment ces repas affectent leur satisfaction et leur agrément. L'étude évaluera également comment les participants se sentent après avoir mangé ces repas et si les repas sont agréables. Il n'y a pas de risques spécifiques mentionnés, mais l'étude mesurera si les participants se sentent plus satisfaits et s'ils aiment le goût des repas avec des graines ajoutées. L'étude ne spécifie pas la méthode de livraison des graines dans les repas, mais elle est axée sur les aliments de midi. Comprendre ces effets pourrait aider à améliorer les habitudes alimentaires et à promouvoir des schémas alimentaires plus sains.
Protocole
Cette section fournit des détails sur le plan de l'étude, y compris la manière dont l'étude est conçue et ce qu'elle évalue.24 participants à inclure
Nombre total de participants que l'essai clinique vise à recruter.Prévention
Éligibilité
Les chercheurs recherchent des patients correspondant à une certaine description appelée critères d'éligibilité : état de santé général ou traitements antérieurs du patient.Tout sexe
Le sexe biologique des participants éligibles à s'inscrire.À partir de 25 ans
Tranche d'âge des participants éligibles à participer.Volontaires sains autorisés
Indique si les individus en bonne santé et ne présentant pas la condition étudiée peuvent participer.Conditions
Pathologie
Critères
Inclusion Criteria: \- Exclusion Criteria: * Younger than 25 years * Known (self-reported) allergy or adverse reaction to study foods * Women who have given birth during the previous 12 months or who are pregnant/lactating or who plan to become pregnant over the upcoming 6 months (which will overlap with the study period) * Presence of diabetes, diverticulitis (inflammation of the large intestine), colitis (inflammation of the colon), celiac disease, Crohn's disease, irritable bowel syndrome, gastrointestinal disease, pancreatic disease * History of bariatric surgery or other weight control surgery * Removal of a portion of the stomach or gastrointestinal tract * Actively trying to gain or lose weight at the time of the study recruitment or planning to gain or lose weight during the study periods * Diminished sense of taste and/or smell * Anorexia Nervosa and/or Bulimia * Smoking, vaping, or use of tobacco products in the past 3 months * Suspected or known physiological/mechanical gastrointestinal (GI) obstruction * Use of certain medications or supplements (prescription or over-the-counter) that may interfere with the study objectives * Unable or unwilling to give informed consent or communicate with study staff * Self-report of alcohol or substance abuse within the past 12 months and/or current treatment for these problems (long-term participation in Alcoholics Anonymous is not an exclusion) * Other medical, psychiatric, or behavioral factors that in the judgment of the Principal Investigator may interfere with study participation or the ability to follow the study plan
Plan de l'étude
Découvrez tous les traitements administrés dans cette étude, leur description détaillée et ce qu'ils impliquent.3 groupes d'intervention sont désignés dans cette étude
33,333% de chances d'être dans le groupe placebo en aveugle
Groupes de traitement
Groupe I
ExpérimentalGroupe II
ExpérimentalGroupe III
PlaceboObjectifs de l'étude
Objectifs principaux
Centres d'étude
Ce sont les hôpitaux, cliniques ou centres de recherche où l'essai est conduit. Vous pouvez trouver le site le plus proche de vous ainsi que son statut.Cette étude comporte 1 site
U.S. Department of Agriculture, Beltsville Human Nutrition Research Center
Beltsville, United StatesOuvrir U.S. Department of Agriculture, Beltsville Human Nutrition Research Center dans Google Maps