DICEÉducation culinaire pour les jeunes à risque atteints de diabète de type 1
Diabetes Inspired Culinary Education (DICE) - Phase 1
+ Diabetes Inspired Culinary Education (DICE) - Phase 2
Maladies Auto-immunes+5
+ Diabète Mellitus
+ Diabète sucré, Type 1
Étude thérapeutique
Résumé
Date de début de l'étude : 1 septembre 2023
Date à laquelle le premier participant a commencé l'étude.L'étude se concentre sur l'amélioration de la gestion du diabète de type 1 chez les jeunes à risque en utilisant un programme appelé Diabetes Inspired Culinary Education (DICE). Ce programme est spécialement conçu pour aider les jeunes et leurs familles à apprendre les habitudes de cuisine et d'alimentation saines. Il vise à aborder et à réduire les différences dans les soins du diabète et les résultats de santé qui peuvent être observés parmi différents groupes raciaux, ethniques et socio-économiques. En enseignant les compétences culinaires, le programme espère fournir à ces jeunes de meilleurs outils et connaissances pour gérer leur condition de manière efficace. Les participants à cette étude s'engageront dans des sessions d'éducation culinaire basées sur la famille et la communauté. Au cours de ces sessions, ils apprendront à préparer des repas qui soutiennent leur gestion du diabète. L'étude mesurera dans quelle mesure ce programme aide à améliorer la capacité des participants à gérer leur diabète, bien que les résultats spécifiques mesurés ne soient pas détaillés. L'objectif est de voir si cette approche peut conduire à de meilleurs résultats de santé pour ces jeunes en les dotant de compétences et de connaissances pratiques.
Protocole
Cette section fournit des détails sur le plan de l'étude, y compris la manière dont l'étude est conçue et ce qu'elle évalue.32 participants à inclure
Nombre total de participants que l'essai clinique vise à recruter.Traitement
Éligibilité
Les chercheurs recherchent des patients correspondant à une certaine description appelée critères d'éligibilité : état de santé général ou traitements antérieurs du patient.Tout sexe
Le sexe biologique des participants éligibles à s'inscrire.De 8 à 14 ans
Tranche d'âge des participants éligibles à participer.Volontaires sains autorisés
Indique si les individus en bonne santé et ne présentant pas la condition étudiée peuvent participer.Conditions
Pathologie
Critères
Child Inclusion Criteria: * Type 1 diabetes diagnosis for at least 12 months by study completion * Poor glycemic control (1 HbA1c test results ≥ 7.0 % over the past 12 months or blood sugar levels \> 155 mg/dL 3 or more times a week * 8-14 years old * English speaking Caregiver Inclusion Criteria: * Must be the primary caregiver of the participating child, (i.e., the individual who takes the lead role in helping the child manage their type 1 diabetes (e.g., monitoring blood sugars, planning meals/snacks, carbohydrate counting, etc.) * 18 years of age or older * English speaking Child Exclusion Criteria: * Not aged 8-14 * No demonstration of poor glycemic control * Diagnosis of type 1 diabetes for less than 1 year by program completion * Not English speaking Caregiver Exclusion Criteria: * Not the child's primary caregiver, (i.e., the individual who takes the lead role in helping the child manage their type 1 diabetes) * Less than 18 years of age * Not English speaking
Plan de l'étude
Découvrez tous les traitements administrés dans cette étude, leur description détaillée et ce qu'ils impliquent.2 groupes d'intervention sont désignés dans cette étude
Cette étude ne comporte pas de groupe placebo.
Groupes de traitement
Groupe I
ExpérimentalGroupe II
Comparateur actifObjectifs de l'étude
Objectifs principaux
Centres d'étude
Ce sont les hôpitaux, cliniques ou centres de recherche où l'essai est conduit. Vous pouvez trouver le site le plus proche de vous ainsi que son statut.Cette étude comporte 1 site