Régime cétogène vs. régime méditerranéen pour la maladie hépatique chronique avancée due à la MASLD

Cette étude vise à évaluer deux régimes alimentaires différents pour gérer le poids et la santé hépatique chez les patients atteints d'une forme spécifique de maladie du foie appelée maladie hépatique chronique avancée compensée, liée à des problèmes métaboliques. Les deux régimes comparés sont le régime méditerranéen, connu pour son approche équilibrée, et le régime cétogène très pauvre en glucides (VLCKD), qui a gagné en attention pour favoriser une perte de poids rapide. L'étude vise à déterminer si ces régimes peuvent aider les patients à atteindre une perte de poids significative et à améliorer la santé hépatique, ces patients étant à plus haut risque de complications liées au foie et ayant actuellement peu d'options de traitement en dehors des changements de mode de vie. Les participants à l'étude suivront l'un des deux plans alimentaires pendant 48 semaines. Ceux qui suivent le régime méditerranéen consommeront une quantité équilibrée de glucides, de protéines et de graisses, tandis que ceux qui suivent le régime cétogène suivront un régime hypocalorique et pauvre en glucides qui encourage le corps à utiliser les graisses comme source d'énergie. Les progrès seront surveillés par diverses évaluations de santé, y compris des mesures corporelles et des analyses de sang, pour suivre les changements dans la santé hépatique et métabolique. Les participants subiront également des études d'imagerie pour évaluer l'état du foie. L'étude aidera à déterminer l'efficacité de ces régimes pour améliorer les résultats de santé des patients atteints de ce type de maladie du foie.