Protocolo de Nutrición para el Brote de Enfermedad de Crohn con Terapia Inmunológica

Este estudio se centra en ayudar a adultos con enfermedad de Crohn que están experimentando un brote y comienzan una nueva terapia inmunológica. Tiene como objetivo mejorar su nutrición utilizando una dieta especial llamada IBD-AID, combinada con un suplemento de proteína vegetal conocido como Kate Farms Peptide 1.5. El objetivo es aumentar la ingesta de proteínas, calorías y otros nutrientes importantes. Al abordar las necesidades nutricionales durante un brote de la enfermedad de Crohn, este estudio espera apoyar una mejor salud en general y mejorar la efectividad del nuevo tratamiento. Los participantes en el estudio seguirán la dieta IBD-AID y tomarán el suplemento de nutrición oral, que está hecho de proteína de guisante. El estudio evaluará el impacto de esta intervención dietética en el estado nutricional de los participantes. Para hacerlo, los investigadores medirán los cambios en la composición corporal, lo que proporciona una comprensión más detallada de la salud nutricional de una persona que solo mirar el peso o el índice de masa corporal (IMC). Este enfoque tiene como objetivo proporcionar una imagen más clara de cómo funciona la intervención para mejorar los resultados de salud para quienes padecen la enfermedad de Crohn.